Fours énergétiquement efficaces

• Choisissez un four dont la taille correspond à celle de votre ménage.

• Consultez l’étiquette-énergie.

• Optez pour un appareil de la classe d’efficacité énergétique la plus élevée.

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Il n’y a pas que le prix qui compte lors de l’achat d’un four; les coûts liés à sa consommation d’électricité à long terme pèsent aussi dans la balance. L’étiquette-énergie vous indique en un coup d’œil l’efficacité énergétique d’un produit.

Tout ce qu'il faut savoir sur l'étiquette-énergie des fours figure ici.

• Préparez plusieurs plats simultanément pour utiliser l’intégralité du volume du four. Les arômes ne se mêlent pas.

• Renoncez au préchauffage pour économiser 20 % d’énergie. Seuls quelques rares plats, tels que les soufflés, réussissent mieux dans un four préchauffé. Économisez encore davantage d’énergie en utilisant la fonction de chaleur tournante au lieu de la chaleur de voûte ou de sole.

• N’ouvrez la porte du four que lorsque cela est indispensable.

• Éteignez le four cinq minutes avant la fin de la cuisson et tirez ainsi profit de la chaleur résiduelle.

• Privilégiez les petites parts pour accélérer la cuisson.

• Nettoyez le four à la main. La fonction de nettoyage automatique du four consomme autant d’électricité que 4 à 5 cycles de cuisson.

Pour déterminer si une réparation vaut la peine en cas de problème important, il faut tenir compte de l’âge de l’appareil, du coût de la réparation et des progrès technologiques réalisés dans l’intervalle. Demandez un devis à un professionnel.

Vous pouvez rapporter gratuitement votre four arrivé en fin de vie dans n’importe quel commerce proposant des appareils comparables, indépendamment de l’endroit où vous l’avez acheté. Vous pouvez aussi le déposer sans frais dans un centre de collecte SENS (Centres de collecte). Pour en savoir plus sur le recyclage des appareils électriques, rendez-vous sur le site SENS.