Fours électriques

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Rôtir, cuire, braiser, décongeler, étuver... les nouveaux fours s’adaptent à toutes les exigences. Lorsque l’on veut acquérir un nouvel appareil, il peut être utile de prendre en compte un certain nombre d’éléments pour s’assurer qu’il satisfasse nos besoins. Vous trouvez ci-après quelques recommandations sur la manière d’économiser de l’énergie aussi bien que de l’argent.

Acheter futé, ça vous dit?

  • Choisissez un four de taille adaptée à votre ménage.
  • Sélectionnez un four de la catégorie A+. Vous trouverez une comparaison du marché sur www.compareco.ch.

Comment utiliser malin?

  • Utilisez intégralement le volume du four! On peut cuire plusieurs plats simultanément, car les arômes ne se mêlent pas.
  • Renoncez au préchauffage! Seules quelques rares préparations, comme les soufflés, réussissent mieux dans un four préchauffé. Autrement, il n’est pas nécessaire d’enclencher le four avant d’y introduire le plat. Renoncer au préchauffage permet de réduire la consommation d’énergie jusqu’à 20 %.
  • La chaleur tournante est plus économe que la chaleur supérieure ou inférieure.
  • N’ouvrez la porte du four que lorsque cela s’avère nécessaire.
  • Déclenchez le four cinq minutes avant la fin de la cuisson et tirez ainsi profit de la chaleur résiduelle.
  • Nettoyez votre four à la main et renoncez au nettoyage pyrolytique automatique. Celui-ci consomme en effet autant de courant que 4 à 5 cuissons!

Réparer ou remplacer?

De manière générale, les considérations suivantes font foi:

Fours électriques

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Rôtir, cuire, braiser, décongeler, étuver... les nouveaux fours s’adaptent à toutes les exigences. Lorsque l’on veut acquérir un nouvel appareil, il peut être utile de prendre en compte un certain nombre d’éléments pour s’assurer qu’il satisfasse nos besoins. Vous trouvez ci-après quelques recommandations sur la manière d’économiser de l’énergie aussi bien que de l’argent.

Acheter futé, ça vous dit?

  • Choisissez un four de taille adaptée à votre ménage.
  • Sélectionnez un four de la catégorie A+. Vous trouverez une comparaison du marché sur www.compareco.ch.

Comment utiliser malin?

  • Utilisez intégralement le volume du four! On peut cuire plusieurs plats simultanément, car les arômes ne se mêlent pas.
  • Renoncez au préchauffage! Seules quelques rares préparations, comme les soufflés, réussissent mieux dans un four préchauffé. Autrement, il n’est pas nécessaire d’enclencher le four avant d’y introduire le plat. Renoncer au préchauffage permet de réduire la consommation d’énergie jusqu’à 20 %.
  • La chaleur tournante est plus économe que la chaleur supérieure ou inférieure.
  • N’ouvrez la porte du four que lorsque cela s’avère nécessaire.
  • Déclenchez le four cinq minutes avant la fin de la cuisson et tirez ainsi profit de la chaleur résiduelle.
  • Nettoyez votre four à la main et renoncez au nettoyage pyrolytique automatique. Celui-ci consomme en effet autant de courant que 4 à 5 cuissons!

Réparer ou remplacer?

De manière générale, les considérations suivantes font foi: